腐竹豆油皮增筋增產劑

佳利腐竹豆油皮增筋增產劑主要成分是亞硫酸鈉、焦亞硫酸鈉等，所用原料完全符合GB2760-2011，安全高效，綠色方便。

使用效果

1、本品能與豆制品中的蛋白質反應進行橋聯，形成絡合，生產良好的豆筋網狀結構。
2、使豆制品易成型，揭皮快，縮短了挑皮時間，從而節省能源，提高產量。
3、有效提高豆制品的延伸性和彈韌性，不爛心、不硬心。
4、豆制品烘干、上架不斷條，烹飪時耐煮耐泡，吸水不糊湯。
5、豆制品口感柔軟、有腐竹固有的鮮香味、無任何其他外來異味。
 
生產許可證及生產標準  SC20341018400852   GB26687-2011

添加方法：使用前，先用少量的常溫下的水（或溫水）將其充分溶解，然后再加入生漿中，煮漿的過程改良劑會與豆漿充分反應，達到最好的產品效果。

添加量及適用范圍  一般為干豆總量的千分之二，適用于腐竹、豆油皮等豆制品。

注意事項

1.在溶解樣品時，請不要用手去攪拌，應用筷子之類的東西攪拌均勻。
2.溶解改良劑的水溫不可太高，最好不高于40度。
3.改良劑在存放過程中，要避免高溫潮濕環境。一定要避免產品受潮。

貯存方法 密封，陰涼，干燥貯存，避免超過40℃以上高溫。
保質期 未開封十二個月
包裝規格   真空充氮鋁箔包裝  ，25kg/箱（10×2.5kg）