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地址:鄭州市農業路國際企業中心
電話:0371-63691666
傳真:0371-63691066
生產基地:河南省新鄭市梨河鎮
電話:0371-62650111
E-mail:zzjiali@126.com
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面條餃子粉改良劑

佳利面條、餃子粉改良劑主要用來改善淀粉的糊化特性、膠凝性,降低可溶性淀粉的溶出率。主要成分:玉米淀粉、磷酸三鈣、維生素C、偶氮甲酰胺、脂肪酶等。綠色高效,使用方便。

使用效果:

1 面條耐煮、耐泡、不混湯;餃子皮透亮,不破肚??狗篮肿?,明顯改善面制品白亮度。         
2 口感筋道爽滑,效果明顯。         
3 操作性能好,不粘機。

4 效果遠遠優于普通增筋劑,綜合性能更高。

生產許可證及生產標準   
SC20341018400852   GB26687-2011 


添加方法 通過微量添加機或配粉設備添加均可。

添加量  具體添加量可根據選定的配方、面粉品質情況酌情增減。

注意事項 
1 添加不要過量,太大時,面團強度太高
2 適用于普通手工面、機制面、涼面、油潑面及餃子皮、餛飩皮等。
3 本品輕微吸潮,當打開口未用完時,應嚴密包扎置于干燥處。
4 加入面粉中使用最好,便于改良劑分散。若加入水中亦可,但必須在快速攪拌水的情況下添加,以避免形成塊狀。一般以形成均一的膠狀液為好。

貯存方法  密封、陰涼,干燥貯存,避免超過40℃以上高溫。

保質期  未開封十二個月。

包裝規格  真空充氮鋁箔包裝 ,25kg/箱(10×2.5kg)


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