復配小麥粉面粉處理劑
您現在所在的位置:
產品中心 > 復配小麥粉面粉處理劑>

色澤增效劑
佳利色澤增效劑以活性大豆粉、酶制劑、維生素C、ADA為主體,輔以玉米變性淀粉、天然物等精制而成。使用方便,安全高效。
使用效果 本品主要用來改善面制品的白度。在增白劑禁用后,某種程度上可替代增白劑,
1、發酵食品:使饅頭、包子等發酵制品相應提高白度6-15%,體積增大15%-30%,饅頭更白更飽滿。
2、非發酵食品:使面條、餃子等面制品相應提高白度8-10%,輔助增白同時有效的抗褐變,效果突出。
生產許可證及生產標準 SC20341018400852 GB26687-2011
添加方法 用微量添加機均勻加入面粉中。
添加量 一般為面粉總量的萬分之五至千分之一,面粉廠家可根據所期望的白度調整添加量,用微量添加機均勻加入面粉中。
注意事項 面粉加入本品后遇水效果明顯,對于面粉則無明顯增白作用。
貯存方法 密封,陰涼,干燥貯存,避免超過40℃以上高溫。
保質期 未開封十二個月
包裝規格 真空充氮鋁箔包裝 ,25kg/箱(10×2.5kg)