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生產基地:河南省新鄭市梨河鎮
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面條粉改良劑在鮮面條中的應用

防褐變   防酸敗----新型面條粉改良劑
均可根據客戶需求,分析面粉品質,綜合市場量身定做。有效改變面粉品質。
A 加堿專用型
面條保持加堿后自然黃色,不褪色,不產生黑點
B 亮白型
使面條亮白,抗酸敗,不褪色
C亮黃型
使面條呈黃亮自然的顏色并保持不褪色
D普通型
使面條顏色自然,抗酸敗,不褪色
面條伴侶
作用與特點:
1、增加面制品的筋力,使面制品耐嚼、筋道、爽滑,效果明顯。
2、增強面團彈性,抑制面團失水。
3、能顯著改善面條的透明度,提高表面光澤。
4、能顯著改善制品的穩定性,產品不易粘連,能顯著防止粘機現象,減少斷條。
佳利公司的新產品朝鮮冷面專用粉系列,可以增加面條的筋度,同時使其口感爽滑,也保持了面條的色澤。佳利公司強勁的研發隊伍,可以針對你的問題對癥下藥。

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